Да, работнику необходимо выплатить компенсацию за неиспользованный отпуск, хотя испытательный срок еще не истек.
В данном случае не имеет значения, работает сотрудник по основному месту или по совместительству. В соответствии со статьей 287 ТК гарантии и компенсации, предусмотренные трудовым законодательством, предоставляются совместителям в полном объеме. Если, находясь на испытательном сроке, сотрудник решит, что предложенная работа ему не подходит, он вправе расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня.